JORNADA ANR 2024

2 DIAS DE IMERSÃO

19 e 20 de Março

Auditório W Torre Nações Unidas

Associados (30% OFF) e Parceiros ANR (15% OFF) possuem condições especiais 

DIA 19

ENCOVISAS - 13ª Edição  

Abertura - Anvisa - Gerente de Alimentos

PAINEL 1 - "O Novo Perfil dos Profissionais da Área da Qualidade - O Que o Mercado Espera"

• O papel do profissional de qualidade no desenho e implantação dos Projetos 

• Excelência no dia a dia das operações

• Visão de negócios: como garantir e conciliar a qualidade com o resultado das operações

• Competências comportamentais determinantes

ENCOVISAS

PAINEL 2 - Roda de Conversa com Vigilâncias Sanitárias - Visão e Desafios para 2024

Debate sobre o tema entre representantes de Vigilâncias Sanitárias de diferentes estados 

PAINEL 3 - "Soluções em gestão de resíduos e redução de desperdícios de alimentos" 

Melhores práticas e inovações no tema.

Transformação Digital - 3ª Edição 

PAINEL 1 - "Inteligência Artificial em Food Service"

• Apresentação da pesquisa sobre o assunto no setor

• Cases de sucesso em operações de diferentes portes

PAINEL 2 - "Delivery - o que se espera para 2024"

• Principais tendências e inovações no Brasil e no mundo

DIA 20

Restaura RH - 10ª Edição 

PAINEL 1 - Diversidade e Compliance

• Diversidade,Equidade e Inclusão (Palestra Especial) : visão geral, principais desafios e caminhos

• Visão Jurídica / Regulamentação Anti Assédio

• Programas de Diversidade e Inclusão 

• Roda de conversa entre painelistas e perguntas para a platéia

PAINEL 2 - Indicadores em Gestão de pessoas

• Principais indicadores do setor - Visão Geral 

• Implantação, acompanhamento e planos de ação 

• Roda de conversa entre painelistas e perguntas para a platéia

PAINEL 3 - O futuro do trabalho no FoodService

Transformação Digital - 3ª Edição 

TRANSFORMAÇÃO DIGITAL 

PAINEL 1 - "Programas de Fidelidade e CRM". 

O papel fundamental destas soluções no relacionameto e leitura do comportamemto dos clientes - apresentação de case de sucesso.

PAINEL 2 - "Soluções para Automação em Vendas"

Aplicações práticas, inovações e tendências.

ANR | Associação Nacional de Restaurantes